パン屋 パン店｜志木 埼玉｜おうちcafeパン工房

粉は北海道産小麦 保存料無添加。 味に敏感な子供たちが安心して食べられ、 おいしいと感じることを大切にし、 ごくごくシンプルな材料こだわります。食パンの材料は国産小麦、ホシノ酵母、砂糖、きび砂糖、塩、バターこれだけそれを丁寧にひとつずつ手作りしています。北海道産小麦はもちっとした食感とほのかな甘みが特徴長時間低温発酵することでさらにしっとり。ホシノ天然酵母は麹を使った天然酵母ということもあり、米食文化の日本人の口になじみます。水分多め、ほのかな甘み、もちっとした食感ふわふわだけど、ずしっとした重みと食べごたえ。軽くトーストするとさくっと歯切れよく香りもさらによくなります。毎日食べたくなるそんな食パンです。通販はすべて冷凍にてお届けします。